Как да организирате устойчиво и екологично събитие

Най-накрая моментът настъпи и устойчивостта вече не е просто „хубаво да се има“, а „задължително“. Ето защо не е достатъчно само да направим някои области по-щадящи за околната среда за прикритие и да го обявяваме навсякъде, а всъщност трябва да обмислим всеки аспект от планирането на събитията в тази насока. И това изобщо не е толкова трудно, колкото бихме могли да се опасяваме, особено ако вземем правилните решения още при планирането. Ето един малък списък за проверка.

1 | Обмисли пътуването

Не може да се налага на участниците и посетителите на събития как да пристигнат. Но може да им се улесни изборът на екологичен транспорт. Още при избора на място може да се обмисли достъпът с обществен транспорт и да се организират заместващи совалкови услуги, за да се избегнат индивидуалните пътувания. При по-малки събития като конференции, семинари или вътрешни фирмени работни срещи има много повече възможности за организация, като например съвместно пристигане с велосипед или влак. Тук маршрутът до мястото на събитието може да се планира на къси етапи, а и едно кратко, любезно формулирано напомняне, че не всеки трябва да пристига индивидуално с кола, има голямо въздействие.

2 | Избягвайте излишните отпадъци

Макар и да е изкушаващо и да спестява време, еднократните материали са повече от ненужни и могат да бъдат избегнати. Пластмасовите чаши може и да не се налага да се мият, но най-късно след като погледнете купчините с отпадъци след края на събитието, съвестта ви би трябвало да ви угризе. Има ли алтернативи, като например рециклируеми картонени чаши? Кетъринг фирма, която предлага чаши за многократна употреба? Също така може да се планира предварително какво да се прави с очакваните остатъци от храна, например чрез търсене на получатели в приюти за бездомни или чрез табла за дарения.

3 | Качествено, вкусно и устойчиво

Повечето фирми за кетъринг предлагат екологични варианти за хранене. Регионални продукти вместо екзотични, къси транспортни разстояния вместо вносни стоки. Не трябва да има компромиси с качеството, а гостите също ще оценят устойчивите концепции.

4 | Всеки трябва да има право да участва

Големите събития обикновено предлагат концепции за достъпност и разнообразие. Ако става дума за малки, самостоятелно организирани събития, трябва да се обмисли това предварително. Всеки, който желае или е бил поканен, трябва да може да се наслади на цялата програма без пречки.

5 | Разумно използване на енергията

Не е нужно да седиш на студ, в тъмнина, на жега или под дъжд, но именно що се отнася до енергопотреблението има мерки, които са просто ненужни. Отоплителните пушки във външната VIP шатра, армада от нагревателни гъбички или зала, охладена до 17 градуса в разгара на лятото, не са задължителни и могат да бъдат заменени с не по-малко удобни алтернативи. Може би дори да се произведат специално брандирани одеяла, които едновременно с това са сувенири за вкъщи? Или ветрила? Може би във външната зона ще свърши работа и чадър или огнище, около което да се съберем?

6 | Защо да не останем направо навън?

Разбира се, в зависимост от времето и сезона, различни събития биха могли да се проведат направо на открито. Трябва ли тиймбилдингът да се проведе в картинг залата или на боулинг пистата, или все пак една обща разходка в гората с почивка в хижа не би ли била много по-привлекателна? Особено в Австрия „естественото пространство за събития“ е огромно.

7 | Комуникация

Целта не трябва да е да се представиш в добра светлина, а да хвърлиш светлина върху темата за устойчивостта. Никой не трябва да те поздравява за устойчивостта, а по-скоро всеки трябва да се замисли как зелените алтернативи могат да се открояват по-добре и да се използват за бъдещи събития. Щом веднъж си се замислил за това и си установил, че няма загуба на качество и комфорт, при бъдещи събития ще можеш с опитно око да правиш предложения за подобрения. Идея като „Ей, какво ще кажете за посещение на парк с въжени препятствия, последвано от велосипедна обиколка?!“ би могла да даде решаващия тласък още по време на сесията за мозъчна атака за следващото събитие за екипа.